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Domaine de Baron'arques Limoux 2016 拱男爵酒莊紅酒 750ml

現貨
SKU
C-33005599
HK$350.00
Alcohol ABV
15%
 
Sweetness
Dry
 
Blend
50% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, 10% Grenache, 10% Malbec, 10% Syrah
 

品酒筆記

一種有吸引力的、濃密的紅色,帶有石榴石色調。
打開時散發出芬芳、多汁、新鮮的水果香氣。 風乾後,微妙的香料和巧克力香氣帶來了一定的質感。
在清新而結構良好的入口之後,精緻、柔滑的單寧出現在飽滿而濃郁的中味,而碎黑醋栗、可可和甘草的味道賦予這款酒出色的芳香回味。
餘味悠長、和諧、平衡。

2016年的葡萄狀況良好

Domaine de Baronarques 2016 年的葡萄收穫特別順利。 該莊園的粘土石灰岩土壤經受住了乾旱,而夏末非常晴朗的天氣意味著葡萄可以在完美成熟時收穫。 由於作物健康狀況良好,霞多麗於 9 月 7 日至 22 日採摘,紅葡萄品種於 9 月 28 日至 10 月 19 日採摘。

收穫以傳統方式進行,在 12 公斤的開放式板條箱中手工進行。 採摘後,葡萄被帶到釀造大桶上方的分揀台上,在那裡進行分揀和去梗。 紅葡萄品種在小型不銹鋼大桶中釀造,霞多麗則在桶中釀造。 今年,我們第一次能夠使用 Domaine 的新酒桶廳來釀造壯麗的 2016 年份。

更多信息
Barcode C-33005599
Item Type 白酒
Is Featured
Reference Website https://www.domaine-de-baronarques.com/
產區 Limoux利穆
容量 750亳升
年份 2016
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